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Un viaggio tra cucina e cultura

Tin House

In un ambiente con ricostruzione di tetti caratteristici cinesi il Tin House propone piatti autenticamente asiatici per far vivere al cliente un vero e proprio viaggio tra i sapori più autentici dell'oriente.

Cura nel dettaglio

La cucina

I nostri cuochi capitanati dallo Chef Yang, proprietario del locale, ripropone con cura le ricette tipiche dei piatti più ricercati. Sopratutto le pietanze più amate della Cina ossia quelle del Sichuan e dello Hunan

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Hot Pot

Huoguo

Provate l'esperienza pienamente cinese dell'Hot Pot, il pasto conviviale più amato della Cina. Sia in versione piccante che non piccante.

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Piatti più Richiesti

Una selezione dei piatti più richiesti, aggiorniamo costantemente il nostro menu. Fatevi stupire da piatti sempre diversi ed esotici.

Consiglio dello Chef
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Hot pot
Detto "Huoguo" è un pasto molto amato in Cina anche in caso di occasioni conviviali. Infatti viene portato al centro del tavolo un contenitore di acqua bollente e speziata dentro cui cuocere una serie di ingredienti che vengono scelti e portati in tavola crudi. Provare una volta questo piatto è un esperienza divertente e e culturalmente stimolante. Può essere gustata nella versione piccante o non piccante.
Uramake
Roll misti con alga all'interno
Costolette di maiale croccanti
Costolette piccanti con brunoise di verdure miste
Fagiolini con carne e peperoncino del Sichuan
Gustosi fagiolini saltati con carne macinata e peperoncini secchi del Sichuan